단일 핸들 에나멜 냄비에 어떤 요리 방법이 적합합니까?

1. 프라이밍 : 에나멜 냄비 음식을 튀기는 데 사용할 수 있습니다.
2. 스튜 : 에나멜 냄비는 음식을 조여하는 데 매우 적합합니다. 에나멜 냄비는 다량의 수프, 죽 등을 요리하는 데 사용될 수 있으며, 고온 저항과 균일 한 가열 특성으로 인해 조림에 이상적입니다.
3. 증기 : 에나멜 냄비는 찐 생선이나 찐 야채와 같은 찐 음식에 사용될 수 있습니다. 평평한 바닥 설계는 음식이 열원에 고르게 접촉하여 효율적인 증기 결과를 얻는 데 도움이됩니다.
4. 그릴 : 에나멜 냄비는 그릴을 포함한 거의 모든 요리 기술에 적합하며, 재료와 구조는 고온을 견딜 수 있습니다.
5. 느린 요리 : 에나멜 냄비는 밀봉 및 열 보존 특성으로 인해 고기 및 채소와 같은 느린 요리 음식에 매우 적합합니다.
6. 끓는 : 에나멜 냄비는 음식을 끓이는 데 사용될 수 있지만 갑작스런 온도 변화로 인한 손상을 피하기 위해 온도 변화에주의를 기울여야합니다 .